產(chǎn)品說(shuō)明：

 SC Broth是由酵母氮源（YNB）與缺陷型氨基酸混合物（DO supplement）混合而成，補(bǔ)加葡萄糖后即為SD Broth。培養(yǎng)基中的葡萄糖在高溫滅菌過(guò)程中會(huì)發(fā)生美拉德反應(yīng)出現(xiàn)碳化情況，培養(yǎng)基變黃棕色，嚴(yán)重甚至變成棕黑色。對(duì)于碳源碳化敏感的酵母菌種，碳源需要單獨(dú)過(guò)濾除菌再加入滅菌后的SC Broth培養(yǎng)基中。葡萄糖的微量碳化對(duì)經(jīng)常應(yīng)用于酵母雜交實(shí)驗(yàn)中的釀酒酵母菌種影響并不大，沒(méi)有特別要求一般建議直接選用SD Broth。該產(chǎn)品如需制作平板，按20g/L添加瓊脂，高壓滅菌后冷卻至60℃左右加入預(yù)熱的碳源（過(guò)濾除菌），混勻倒板即可。

配制方法：

1. 在900mL去離子水中加入8g的SC Broth，攪拌溶解。

2. 根據(jù)實(shí)驗(yàn)需求調(diào)節(jié)pH值。121℃高壓滅菌15分鐘。

3. 4℃冰箱避光儲(chǔ)存已經(jīng)滅菌的液體培養(yǎng)基。

4. 使用前加入100mL已過(guò)濾除菌的20%葡萄糖溶液，或者其它碳源。

注意事項(xiàng)：

1. 在配制SC缺陷培養(yǎng)基時(shí)，培養(yǎng)基會(huì)變色，由淺黃到深褐色不等，對(duì)酵母的生長(zhǎng)不會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重影響。

2. 自行添加瓊脂后，建議調(diào)整ph，酵母缺陷培養(yǎng)基的pH 值在5.5-6.5 范圍內(nèi)都是比較適合酵母生長(zhǎng)的；

3. DO和SC培養(yǎng)基均不含葡萄糖，葡萄糖高溫滅菌會(huì)有碳化現(xiàn)象，可使用115℃滅菌15-20min，或滅菌后及時(shí)取出，控制好滅菌溫度和時(shí)間，以減緩碳化變色；如有特殊要求（如畢赤酵母）可將20%葡萄糖單獨(dú)滅菌，待使用時(shí)再加入。  

4. 本產(chǎn)品成分比較復(fù)雜，多為易吸潮的成分，稱取完后已及時(shí)旋緊瓶蓋，并置于干燥避光處儲(chǔ)存。嚴(yán)重結(jié)塊后請(qǐng)停止使用。